Végétaux cultivés naturellement
dans le respect de la biodiversité,
de la terre et de l'environnement

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Vente directe à Chimilin :
vendredi 15h30 / 19h
samedi 10h / 12h

Marché de Charavines :
dimanche 8H / 12H30

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BON DE COMMANDE

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PLANTS POTAGERS

Semences issues de l'agriculture biologique
Léger engraissage au purin d'ortie pour une meilleure reprise
Vaporisation de décoctions végétales pour accroître la résistance aux maladies.

 
Disponibilité des plants :
de début Mai à fin juin
LEGUMES FRUITS :
  aubergine_black_beauty  

Aubergine 'Black Bell'

Fruits ovoïdes pourpre foncé.
Chair jaune clair de très bonne qualité gustative.
Rustique, d'une hauteur de 45 cm, cette variété est adaptée à tous les modes de culture en plein champ.

  2.70 € / pot 10cm  
  aubergine_black_beauty  

Aubergine 'de Barbentane'

Longs fruits cylindriques de couleur violette avec un épiderme brillant.
Plantes de 70 cm de hauteur, vigoureuses et très rustiques produisant 8 à 10 fruits.
Chair douce et fondante.
Précocité : 60 à 75 jours

  2.70 € / pot 10cm  
  aubergine_rosa_bianca  

Aubergine 'rosa bianca'

Fruit lavande rosé teinté de crème de 20 cm de long en forme de goutte.
Chair crémeuse sans amertume.
Variété ancienne originaire d'Italie.
Précocité : 75 Jours.

  2.70 € / pot 10cm  
  aubergine_blanche  

Aubergine 'Blanche'

Très productive, mi-précoce, fruit cylindrique et allongé de couleur blanc ivoire de 16-18 cm pour 180-200 g.
Saveur subtile douce et boisée.
Précocité : 80-90 jours.

  2.70 € / pot 10cm  
  aubergine_little_finger  

Aubergine 'little finger'

Fruit violet long et mince violacés aux reflets bleutés.
La référence en terme de valeur gustative, d’originalité et de rendement. Belles grappes de 3 à 4 fruits.
Précocité : 60-80 jours.

  non disponible
cette année
 
  concombre  

Concombre 'marketmore'

Variété très prolifique.
Fruits à la peau lisse, de 20 à 25 cm de couleur vert foncé, sans amertume.
Résistant à de nombreuses maladies.

 

  1.80 € / godet 8cm  
  concombre  

Concombre 'vert long maraîcher '

Variété vigoureuse et productive, adaptée aussi bien aux cultures sous serre comme en plein air.
Fruits très longs assez épineux de bonne qualité gustative, sans amertume.

  1.80 € / godet 8cm  
  concombre  

Concombre blanc 'geletros'

Précoce, cette vieille variété produit de longs fruits jaunes à la chair tendre et croquante, sans amertume et d'une saveur exceptionnelle.

  1.80 € / godet 8cm  
  courgettes_vertes  

Courgette 'verte maraîchère'

Variété classique donnant des fruits allongés, vert foncé, brillants.
Plante rustique naturellement résistante.

  1.80 € / godet 8cm  
  courgette_jaune  

Courgette jaune 'gold rush'

Courgette jaune vif, très prolifique.
Les fruits sont à consommer jeunes lorsque la peau est encore tendre. (a tendance à durcir assez vite)

  1.80 € / godet 8cm  
  faenza  

Courgette 'ortolano di faenza'

Fruits verts clairs, à récolter jeunes.
Viguoureuse, rustique et précoce.

  1.80 € / godet 8cm  
  courgette_italie  

Courgette 'verte d’italie'

Tardive.
Fruit long (30 cm) vert strié de bandes plus claires.
Chair blanche, fine, tendre et savoureuse.
A récolter jeune.

  1.80 € / godet 8cm  
  courgette_ronde  

Courgette 'ronde de Nice'

Fruit rond de 10 cm de diamètre, vert et légèrement nervuré.
Chair tendre et fondante.
Variété précoce (8 semaines) avec un très bon rendement.
Idéale à farcir.

 

1.80 € / godet 8cm

 
  courgette_jaune_ronde  

Courgette 'ronde jaune'

Fruit rond jaune vif de 10 cm,
d’excellente présentation.
Plante vigoureuse, bien équilibrée.
Idéale à farcir.

  1.80 € / godet 8cm  
  patisson_blanc  

Patisson blanc

Courge non coureuse.
Nombreux fruits blancs en forme de disque de 1 à 2.5 kg, à récolter jeunes.
Chair blanche, épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée, avec un léger goût de fond d'artichaut.

  1.80 € / godet 8cm  
  patisson_orange  

Patisson orange

Courge non coureuse.
Nombreux fruits orange en forme de disque de 1 à 2 kg,
à récolter jeunes.
Chair jaune foncé, épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée, avec un léger goût de fond d'artichaut.

  1.80 € / godet 8cm  
  potimarron  

Potimarron 'red kuri'

Fruit rouge-orange à peau dure,
chair colorée de très bonne qualité,
peut se cuisiner avec la peau.
Goût de châtaigne très marqué.
Excellente conservation (6 à 7 mois)

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_musquee_de_provence  

Courge 'Musquée de Provence'

Gros fruits très côtelés de couleur bronze à maturité,
chair orangée au goût sucré, savoureux et musqué.
Fruits de 10 Kg en moyenne.
Consevation : 6 à 7 mois

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_butternut  

Courge 'Butternut'

Courge de forme cylindre avec sa base renflée contenant les graines.
Excellente qualité gustative. Goût musqué.
Comme son nom l'indique, la texture de la chair rappelle celle du beurre.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_pomme_d_or  

Courge 'Pomme d’or'

Produit de nombreux fruits de la taille d'une pomme.
Saveur très fine, rappelant celle de l’artichaut. Chair peu épaisse. Écorce dure de couleur orange à maturité. Les fruits se conservent durant des mois et on peut même parfois les sécher.

  non disponible
cette année
 
  courge_spaghetti  

Courge 'Spaghetti'

De forme allongée, jaune-orangé à maturité, de très bonne conservation.
Chair très originale par sa texture filandreuse qui, après cuisson, peut se consommer comme des "Spaghetti" et dont le goût est délicieux.

  non disponible
cette année
 
  courge_patidou  

Courge 'Patidou'

Variété à petits fruits d’environ 500g,
blanc crème, côtelés, striés et tachetés de vert foncé.
chair orangée, fine, sucrée et ferme. aux goûts de noix, d'amandes et de patates douces.
Se conserve entre 3 et 9 mois.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_delicata  

Courge 'delicata'

Fruit cylindriques, allongés de 400 à 800 g.
Chair jaune fine et sucrée de qualité excellente, aux arômes de noix.
Conservation : 3 mois

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_olive  

Courge 'olive'

Potiron à la peau lisse de même forme et couleur qu’une olive verte.
Ecorce mince, chair jaune, ferme, d'une qualité tout à fait remarquable.
3 à 4 fruits de 3 à 5 Kg par pied.
Courge ‘de garde’ se bonifiant au fil de l’hiver.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_longue_de_nice  

Courge 'longue de nice'

Fruits de 60 à 80 cm de long avec sa base renflée contenant les graines.
2 à 4 fruits de 3 à 10 kg. par pied.
Chair ferme, orange clair, sucrée, goût musqué, excellente qualité gustative.
Bonne conservation.

  1.80 € / godet 8cm  
  potiron_bleu_de_hongrie  

Potiron 'bleu de hongrie'

Potiron à peau bleu/gris.
Chair orange dense, douce, sucrée et très ferme, idéale pour purée et soupes épaisses.
Goût de châtaigne.
2 à 4 fruits de 4 à 8 Kg par pied.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_jack_be_little  

Courge 'jack be little'

Mini citrouille donnant de 8 à 20 fruits de 100 à 300 g.
Peau et chair orange, agréablement sucrée avec un goût de châtaigne.
Idéale à farcir.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_pleine_de_naples  

Courge 'pleine de Naples'

Courge musquée de 60 à 80 cm.
1 à 4 fruits de 10 à 25 Kg par pied.
Chair jaune orangé, ferme, musquée et parfumée.

  1.80 € / godet 8cm  
  potiron_rouge  

Courge 'rouge vif d'Etampes'

Très beaux fruits aplatis et côtelés allant de 5 à 15 kg, devenant rouge-orangé à maturité.
Sa chair jaune orangé, est épaisse et tendre.
1 à 4 fruits de 4 à 20 kg. par pied
Bonne conservation

  non disponible
cette année
 
  courge_buttercup  

Potiron 'buttercup'

Produit 3 à 5 fruits de 1 à 2 kg par pied.
Chair orange foncé, fine, sucrée, ferme, onctueuse. Très bonne conservation.

  1.80 € / godet 8cm  
  courge_sucrine  

Courge 'sucrine du Berry'

Fruit en forme de poire de couleur verte virant au
beige cuivré à maturité.
Chair orange, douce, légère, sucrée et parfumée.
5 à 8 fruits de 1 à 3 Kg par pied.

  1.80 € / godet 8cm  
  coloquintes  

Coloquintes (décoratives)

Fraiches, disposées dans des paniers, puis séchées et peintes, vous pouvez réaliser toutes sortes d'objets décoratifs à partir de ces curieuses cucurbitacées.

 

1.80 € / godet 8cm

 
  tomate_marmande  

Tomate 'Marmande'

Précoce (65-70 jours)
Fruit rouge rond, aplati,
Goût prononcé de tomate et bonne teneur en sucre.
Plante robuste.
Fruits de 120 à 250g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_saint_pierre  

Tomate 'Saint Pierre'

Variété à gros fruits ronds de 150 à 300 gr, très productive et très gustative.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_jaune_de_thun  

Tomate 'Jaune de thun'

Précoce (55-65 jours)
Fruit jaune rond de petit calibre.
Rustique et peu exigeante.
Fruits de 30 à 40g.

  non disponible
cette année
 
  tomate_matina  

Tomate 'Matina'

Précoce (60-70 jours)
Varété vigoureuse à feuillage ‘de pomme de terre’.
Fruits ronds et uniformes, résistants aux craquelures.
Chair très savoureuse.
Fruits de 70 à 120g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_reine_or  

Tomate 'Reine d'or'

Précoce (65-75 jours)
Variété très productive.
Grappes de 6 à 8 fruits jaunes dorés ronds.
Saveur très douce et aromatique.
Fruits de 70 à 120g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_carotina  

Tomate 'la Carotina'

Semi-précoce (65-80 jours)
Fruit jaune orangé aplati. Chair juteuse orange à la saveur citronnée avec une allusion de carotte.
Fruits de 180 à 200g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_persimon  

Tomate 'Persimmon'

Semi-tardive (75-85 jours)
Gros fruit orange-doré aplati. Chair ferme, douce et sucrée avec très peu de graines.
Goût particulier et intéressant.
Fruits de 300 à 1000g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_orange_banana  

Tomate 'orange banana'

Variété rustique donnant de beaux fruits oblongs couleur"coucher de soleil". Excellente qualité gustative de sa chaire sucrée

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_valencia  

Tomate 'valencia'

Semi-précoce (75-80 jours)
Fruit orange vif, rond, très légèrement aplati.
Chair très dense orangée, juteuse avec peu de graines.
Excellente texture et saveur parfumée.
Fruits de 120 à 300g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_coeur_de_boeuf  

Tomate 'Coeur de boeuf rouge'

Tardive (80-100 jours)
Fruit unicolore en forme de coeur.
Chair d'un beau rouge sanguin remplissant entièrement le fruit. Fondante, de saveur remarquable.
Fruits de 200 à 500g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_coeur_de_boeuf_rose  

Tomate 'Coeur de boeuf rose'

Tardive (80-100 jours)
Fruit rose de très gros calibre en forme de coeur.
Sa chair délicieuse, très fine, est pratiquement sans graines.
Fruits de 200 à 500g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_coeur_de_boeuf_orange  

Tomate 'Coeur de boeuf orange'

Semi-tardive (85-90 jours)
Gros fruit orange cordiforme.
Lorsqu'elle est cueillie bien mûre, sa chair, pleine et ferme se révèle fondante, douce et sucrée.
Très productive.
Fruits de 200 à 500g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_coeur_de_boeuf_striped  

Tomate 'Coeur de boeuf striped'

Tardive (80-100 jours)
Fruit Jaune irrégulièrement flammé et strié de rouge à maturité.
Même forme et qualité de chair qu'une coeur de boeuf.
Fruits de 200 à 500g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_green_zebra  

Tomate 'Green zebra'

Semi-précoce (75-85 jours)
Fruit vert, rayé de jaune.
Chair vert émeraude assez douce, non acide et ferme.
Bonne conservation. Sensibilité aux maladies.
Fruits de 60 à 150g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_red_zebra  

Tomate 'Red zebra'

Semi-précoce (75-80 jours)
Fruit bicolore, rouge strié de jaune.
Très productive.
Chair sucrée de bonne qualité.
Fruits de 80 à 160g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_banana_legs  

Tomate 'Banana legs'

Semi-tardive (75-90 jours)
Fruit jaune citron, allongé, Chair ferme, peu de jus, peu de graines. Plant compact et très productif.
Croissance déterminée.
Fruits de 50 à 100g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_ananas  

Tomate 'Ananas'

Tardive (80-100 jours)
Tomate particulièrement parfumée, d'une saveur incomparable.
La chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d'ananas.
Fruits de 250 à 400g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cornue_des_andes  

Tomate 'Cornue des andes'

Tardive (80-100 jours)
Fruits rouges allongés, très charnus, contenant peu de jus et très peu de graines.
Excellente qualité gustative.
Plante rustique et productive.
Sensibilité à la nécrose apicale.
Fruits de 100 à 180g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_san_marzano  

Tomate 'San Marzano'

Variété d’origine italienne donnant des fruits rouges, longs de 4 cm de diamètre aux qualités gustatives exceptionnelles.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_noire_de_crimee  

Tomate 'Noire de Crimée'

Semi-tardive (70-90 jours)
Gros fruits côtelés, peau et chair rouge foncé.
Chair dense, douce et sans acidité.
Fruits de 120 à 300g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_ace_55  

Tomate 'ACE 55'

Semi-tardive (75-95 jours)
Chair type “beefsteak” à la saveur douce sans acidité.
Bonne résistance aux maladies
Croissance déterminée.
Fruits de 200 à 300g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_rose_berne  

Tomate 'Rose de Berne'

Semi-précoce (75-85 jours)
Fruit rose foncé à rouge,
Chair dense juteuse et peau fine.
Saveur très sucrée et parfumée.
Tendance au fendillement.
Fruits de 120 à 180g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_beaute_blanche  

Tomate 'Beauté blanche'

Semi-tardive (80-90 jours)
Fruit aplati, blanc laiteux, tirant sur le crème à maturité.
Chair ferme, assez pleine et juteuseà la saveur très douce.
Plants moyennement hauts mais ayant un bon rendement
Fruits de 100 à 300g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_brandywine_rouge  

Tomate 'Brandywine rouge'

Semi-tardive (75-80 jours)
Variété à feuilles de pommes de terre.
Gros fruits rouge rosé à chair pleine, juteuse et d’excellente saveur.
Plants vigoureux, trappus et productifs
Fruits de 150 à 400g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_brandywine_jaune  

Tomate 'Brandywine jaune'

Tardive (90-95 jours)
Variété à feuilles de pommes de terre.
Gros fruit jaune orangé aplati, à chair pleine d’excellente qualité.
Fruits de 150 à 400g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_berao  

Tomate 'de Berao'

Précoce (70-80 jours)
Tomate liane type roma réputée pour son développement spectaculaire, pouvant grimper jusqu'à 4 mètres.
Très bonne résistance à la maladie.
Fruits de 50 à 100g de forme ovale à chair épaisse, très ferme et de bonne conservation.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_poire_jaune  

Tomate 'poire jaune'

Semi-précoce (75 à 80 jours)
Plantes très vigoureuses. fruits piriformes jaunes, d’environ 4 cm de long, très peu acides.
Fruits de 15 à 20g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_poire_rouge  

Tomate 'poire rouge'

Semi-précoce (70 à 80 jours)
Fruits piriformes rouges, d’environ 4 cm de long, de très bonne qualité gustative. Assez sensibles à l’éclatement.
Fruits de 15 à 20g.

  non disponible
cette année
 
  tomate_cerise_rouge  

Tomate cerise 'rouge'

Semi-précoce (70 à 80 jours)
Croissance vigoureuse de longues grappes de petits fruits rouges, aromatiques et de bon aspect.
Fruits de 15 à 20g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cerise_jaune  

Tomate cerise 'clémentine'

Semi-précoce (70 à 80 jours)
Fruit jaune orangé, de 2 cm en immenses grappes.
Ferme, juteux et sucré, d'excellente qualité.
Fruits de 5 à 10g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cerise_verte  

Tomate cerise 'green grape'

Semi-précoce (65 à 80 jours)
Variété donnant en abondance des grappes de tomates légèrement oblongues de couleur vert-jaune.
Saveur douce et épicée.
Fruits d’environ 20g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cerise_rose  

Tomate cerise 'prune rose'

Semi-précoce (65 à 80 jours)
Variété vigoureuse produisant de nombreux fruits en forme de prune ovale de couleur rouge-rosé. Peu de graines.
Fruits de 20 à 30g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cerise_blanche  

Tomate cerise 'mirabelle blanche'

Semi-précoce (65 à 80 jours)
Petits fruits de couleur ivoire, qui passent du blanc au jaune pâle. Chair juteuse. Saveur acide et amère.
Fruits de 10 à 20g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  tomate_cerise_noire  

Tomate cerise 'noire'

Semi-précoce (65 à 70 jours)
Variété vigoureuse aux fruits dans les tons rouge foncé à noir. Excellente qualité gustative, saveur sucrée.
Fruits de 20 à 25g.

  1.80 € / godet 8cm
8.50 € les 5
16,00 € les 10
30,00 € les 20
 
  piment_de_cayenne  

Piment de Cayenne

Fruits allongés, minces, fripés et recroquevillés de 3 à 5 cm de long à la chair fine.
Mûrit du vert au rouge en 75 jours.
Plant de 1 mètre de haut.
Saveur piquante :
Force 8 : 30 000 à 50 000 unités sur l'échelle de Scoville (torride)

  2,10 € / godet 8cm  
  piment_espelette  

Piment Gorria type ' Espelette'

Piment rouge allongé, de 7 à 10 cm, très légèrement incurvé.
Plant productif de 80 cm dont les fruits
passent du vert au rouge en 80 jours.
Piment peu fort :
Force 4 : 1 500 à 2 500 unités
sur l'échelle de Scoville (chaud)

  2,10 € / godet 8cm  
  piment_boule_de_turquie  

Piment ' Boule de Turquie'

Fruit en forme de boule de 3 à 5 cm au port retombant, à la chair épaisse.
Mûrit du vert au rouge vif en 80 jours.
Plant productif de 45 cm de haut
Saveur très fruitée.
Force 5 à 6 : 5 000 à 20 000 unités
sur l'échelle de Scoville (fort à ardent)

  non disponible
cette année
 
  piment_salsa  

Piment 'Salsa'

Piment doux et court de 6 à 8 cm, passe du vert foncé au rouge brillant, d'une chair savoureuse.
Plante touffue et vigoureuse, hauteur de 45 à 60 cm, bon rendement.

  2,10 € / godet 8cm  
  piment_habanero  

Piment 'Habanero orange'

Fruits petits de 4cm en forme de lanterne et de couleur jaune vert devenant orange à maturité.
Variété très savoureuse, fruitée et excessivement piquante.
Force 10 : 100 000 à 300 000 unités
sur l'échelle de Scoville (explosif)

  non disponible
cette année
 
  poivron_rouge  

Poivron rouge 'yolo wonder'

Fruits à 4 lobes de 10 à 12 cm de long à la chair épaisse.
Mûrit de vert à rouge en 75 jours.
Plant de 60 cm de haut au feuillage abondant.


  2,30 € / godet 8cm  
  poivron_jaune  

Poivron jaune 'Quadrato D'Asti Giallo’

Mi-précoce, variété originaire d'Italie, très productive.
Poivron carré à quatre lobes, tournant du vert au jaune à maturité.
Chair ferme, juteuse, d'une saveur douce et sucrée.

  2,30 € / godet 8cm  
  poivron_orange_california  

Poivron orange 'california wonder'

Vert à l’état immature, superbe poivron orangé.
Saveur gustative sucrée, chair épaisse.
Bon rendement, bonne rusticité.

  2,30 € / godet 8cm  
  poivron_chocolat  

Poivron 'chocolat'

Chair épaisse au goût doux et sucré, de couleur vert foncé virant au chocolat à maturité.
Variété précoce.

  2,30 € / godet 8cm  
  poivron_noir  

Poivron noir 'Bapurple'

Fruits noirs.
Il sublimera tous vos plats et apportera contraste et originalité à vos salades.

  non disponible
cette année
 
  poivron_corno_di_toro  

Poivron long jaune 'corno di toro'

Variété originaire d'Italie utilisée pour les farcis.
Fruits allongés de 20 cm, parfois recourbés. Mûrissent du vert au jaune-orangé en 70 jours.
Plant productif de 60 cm de haut.

  2,30 € / godet 8cm  
  pepino  

Poire Melon

Appelée aussi pepino, c'est une variété méconnue proche de la tomate ou l'aubergine produisant des fruits de couleur blanche strié de violet. Bien mûrs, leur goût se rapproche de celui de la poire et du melon.

  non disponible
cette année
 
  choux_fleur  

Chou fleur

Cru, il est parfait lors des apéritifs, à tremper dans une sauce de type tapenade, aïoli ou encore guacamole. Cuit, ses utilisations sont infinies.

  non disponible
cette année
 
  choux_brocoli  

Chou fleur brocoli

Très riche en vitamine C même après la cuisson, il apporte également du calcium et de la vitamine B9. Cette vitamine participe à la construction de toutes les cellules du corps, renforce le système immunitaire. Le brocoli est un légume santé !

  non disponible
cette année
 
  chou_romanesco  

Chou romanesco

  non disponible
cette année
 
     

Chou de bruxelles

  non disponible
cette année
 
LEGUMES FEUILLES :
  celeri  

Céleri branche

  non disponible
cette année
 
  choux_vert  

Chou frisé

  non disponible
cette année
 
  chou_lisse  

Chou lisse

  non disponible
cette année
 
  chou_rouge  

Choux rouge

  non disponible
cette année
 
  chou_chinois  

Choux chinois

  non disponible
cette année
 
  blette_verte  

Blette vert 'à cardes blanches'

Très larges cardes de couleur blanche de 30/40 cm de longueur.
Feuilles assez courtes, lisses et de couleur verte.

  1.20 € / godet 7cm  
  blette_blonde  

Blette blonde 'lucullus'

Goût excellent, aromatique.
Feuillage assez important, robuste.

  1.20 € / godet 7cm  
  blette_rouge  

Blette rouge 'ruby chard'

Variété à cardes rouges au feuillage vert brillant.
Qualité gustative remarquable.
Cette variété se récolte aussi en jeunes pousses.

  1.20 € / godet 7cm  
  laitue_brune  

Laitue brune

variété à voir sur place

  non disponible
cette année
 
  laitue_blonde  

Laitue blonde

variété à voir sur place

  0.40 € / pot 4cm
3.00 € les 10
 
  batavia_rouge  

Laitue batavia brune

variété à voir sur place

  0.40 € / pot 4cm
3.00 € les 10
 
  batavia_blonde  

Laitue batavia blonde

variété à voir sur place

  0.40 € / pot 4cm
3.00 € les 10
 
  oseille  

Oseille

  non disponible
cette année
 
  cardon  

Cardon 'plein blanc inerme'

Variété à feuilles découpées et peu d’épines.
Côtes très larges et charnues, blanchissant bien après l'attachage.

  non disponible
cette année
 
LEGUMES RACINES :
  celeri_rave  

Céleri rave

  non disponible
cette année
 
  betterave_detroit  

Betterave 'de Détroit'

Betterave sphérique à légèrement ovoïde, à épiderme lisse rouge sang et chair rouge vif, tendre et sucrée, d'excellente saveur.

  1.10 € / godet 8cm  
  betterave_chioggia  

Betterave 'chioggia'

Racine ronde assez grosse, épiderme rouge cerise, chair blanche avec des rayures concentriques rouges foncées. Se mange de préférence crue, rapée. Cuite, elle perd de son esthétique.

  1.10 € / godet 8cm  
  betterace_boldor  

Betterave jaune 'boldor'

Betterave à la racine de belle taille, au goût excellent.
Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte.

  1.10 € / godet 8cm  
  poireaux_hiver  

Poireau

variété à voir sur place :
Axima, monstrueux de carentan, fantassin, farinto

  non disponible
cette année
 
AROMATIQUES :
Disponibilité des plants :
de début Mai à fin septembre

Voir section aromatiques :

aromatiques

PETITS FRUITIERS :
Disponibilité des plants :
de début Avril à fin Octobre
  casseille  

Casseille

Croisement de cassis et groseille à maquereaux.
Jeunes plants issus de boutures réalisées en 2015

  8.00 € / pot 5 litres
5.00 € / pot 13 cm
 
  cassis  

Cassis

Quelques plants de 3 ans et
Jeunes plants issus de boutures réalisées en 2015

  8.00 € / pot 5 litres 5.00 € / pot 13 cm  
  framboise  

Framboise 'héritage'

Variété remontante pour une récolte abondante d'août aux premières gelées. Elle produit des fruits très parfumés, qui sont également parfaits pour la congélation.

  5.00 € / pot 5 litres  
  framboise_jaune  

Framboise jaune 'fall gold'

Variété remontante, récolte d'août aux premières gelées. Fruits jaunes, très sucrés, aussi savoureux que les rouges.

 

5.00 € / pot 5 litres

 
  groseille  

Groseille rouge

Jeunes plants issus de boutures réalisées en 2015

  10.00 € / pot 5 litres
6.00 € / pot 13 cm
 
  groseille_rose  

Groseille rose

Jeunes plants issus de boutures réalisées en 2015

  10.00 € / pot 5 litres
6.00 € / pot 13 cm
 
  groseille_maquereaux  

Groseille à maquereaux

  non disponible
cette année
 
  mure  

Mûre

  non disponible
cette année
 
  fraise  

Fraise 'Gariguette'
La variété la plus précoce : très belle production en mai.
Beaux fruits rouges de forme allongée, très brillant et savoureux.

Fraise 'Charlotte'
Goût fruité et chair moelleuse.
Bonne capacité à remonter tout au long de la saison : de juin jusqu'aux premières gelées.

plants disponibles de fin Mars à fin Mai

  0.80 € / godet 7cm
 
  physalis  

Physalis 'Peruviana'

Appelé aussi 'coqueret du pérou' ou 'amour en cage', ce fruit est consommé surtout frais mais aussi en confitures. Il ressemble à une petite cerise jaune-orangée, que l'on retire à maturité d'un calice fermé, membraneux. Très décoratif.
plants disponibles en Mai-Juin.

  2.90 € / pot 10cm  

 

Le jardin du village - 2 place de l'église - 38490 CHIMILIN

Les prix affichés sont à titre indicatif et peuvent varier selon la saison.